LE CAVEAU
Sélection de vin de Rudlingen, de la Région Moselle ou de France
Domaine du château de Rudlingen
Pinot Noir, "Les Terrasses",
Pinot blanc ou Gris,
Auxerrois
Domaine du château de Rudlingen
Variation de Riesling, "Quartz", Tradition, ou vendanges tardives.
Domaine du château de Rudlingen
Crémant de Schengen
Domaine du château de Rudlingen
Riesling Vendanges Tardives
Domaine VinMoselle
Scharta Schengen Prestige (Grand Premier Cru 2018)
Pinot Gris / Riesling / Gewurztraminer / Pinot Noir
Vieilles Vignes (Grand Premier Cru 2019) – D.V.M.
Auxerrois / Pinot Gris
Jongwenzer (Grand Premier Cru 2020)– D.V.M.
Auxerrois / Piont Blanc / Pinot Gris
Pinot Gris Foulschette GPC fût de chêne – D.V.M. 2018
Riesling Ongkaf GPC fût de chêne – D.V.M. 2017
Pinot Blanc élevé sous chêne – D.V.M. 2018
Pinot Blanc GPC 2020 Markusberg VIGNUM – D.V.M.
Pinot Gris GPC 2020 Markusberg VIGNUM – D.V.M.
Pinot Gris GPC 2020 Foulschette VIGNUM – D.V.M.
Poll-Fabaire VIGNUM Brut – D.V.M. Crémant de Luxembourg
Eaux-de-vie
Les Eaux-de-Vie sont élaborées et distillées par la famille Leisen à Petite-Hettange. les fruits sont issus de nos vergers puisque nous totalisons quasi 10.000 arbres répartis environ 6-7 hectares.
Eaux-de-vie
Les Eaux-de-Vie sont élaborées et distillées par la famille Leisen à Petite-Hettange. les fruits sont issus de nos vergers puisque nous totalisons quasi 10.000 arbres répartis environ 6-7 hectares.
Eaux-de-vie
Les Eaux-de-Vie sont élaborées et distillées par la famille Leisen à Petite-Hettange. les fruits sont issus de nos vergers puisque nous totalisons quasi 10.000 arbres répartis environ 6-7 hectares.
Nos planches à déguster
Les planches sont élaborées sur place et les produits issus directement de la ferme des Hortensias (Manderen) pour les charcuterie et la ferme des Grands Vents (Kirsch-Les-Sierck) pour les fromages.
Les rillettes, fromages de tête ou Galantines proviennent de la ferme Kiffer (Kitzing).
Nos miels
La charge des ruches est sous l'autorité de Monsieur Dominique Zunino qui habite Gandren. Il est le seul responsable des ruches qui sont disposées entre le vignoble et les vergers de Rudlingen. Si vous vous promenez, restez toutefois éloigné de ces dernières, Merci.
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